首頁 > 新聞中心 > 報訊 > 正文

食品抽樣檢測 “菜籃子”更安全
2024-01-19 08:27:26   來源:威海新聞網   

食品安全是最基礎、最重要的民生工程,而食品抽樣檢測是食品安全監(jiān)管的重要技術支撐。2023年,我市把“開展食品放心檢測 守護群眾飲食安全”列為市級重點民生實事之一,并于2023年底超額完成。

■項目內容

開展食品放心檢測,守護群眾飲食安全。對全市124處農貿市場、農村大集及早夜市,常態(tài)化開展食品安全快檢,同時開展食品安全“你點我檢”行動,網上征求群眾投票意見,線下抽檢各類重點食品1000批次。

■民生現(xiàn)場

即取即檢 安全看得見

1月9日,文登區(qū)市場監(jiān)管局工作人員來到宋村大集,開展“你點我檢 你送我檢”活動。工作人員按照既定小組,對蔬菜、畜禽肉、水果等食品取樣檢測。

工作人員在長峰農貿市場隨機取樣快檢。

“您好,我們是文登區(qū)市場監(jiān)管局的工作人員,現(xiàn)在要對豆角進行取樣快檢。”在一處蔬菜攤位前,工作人員表明來意后,取幾根豆角裝袋,并依據(jù)受理樣品登記表,詳細詢問攤主的姓名、手機號碼等相關信息。“去年夏天,我在別的大集上也被取樣快檢過,我非常支持這項工作,這樣做不僅能讓老百姓放心,也是對我們攤主的一種監(jiān)督。”攤主李女士說。

市民將購買的蔬菜現(xiàn)場送檢。

在食品快速檢測車內,除了工作人員隨機取樣的各類食品,還有不少食品是百姓們主動送來檢測的。“路過時看到食品快速檢測車,我就趕緊把剛買的橘子送過來檢測一下。”來趕集的叢女士表示,去年就聽鄰居說在大集上遇到了食品快檢活動,這次自己看到了檢測車,感覺心里莫名的踏實,非常感謝工作人員這么努力地守護百姓們舌尖上的安全。

檢測人員在宋村大集現(xiàn)場快檢。

切碎樣品,倒入一定量的浸泡液,攪拌、靜置……在食品快速檢測車內,檢測人員正熟練地進行快檢工作。幾分鐘后,試紙條出現(xiàn)了兩道深淺不一的紅線。據(jù)檢測人員介紹,試紙條下面的紅線比上面的紅線顏色深或者兩條線顏色深淺一樣,則該食品不存在農獸藥殘留超標的情況,反之則超標。

2個小時后,工作人員對本次快檢結果進行了公示:本次快檢涉及種類有蔬菜、畜禽肉、水果、面制品等11大類,共快檢韭菜、芹菜、辣椒、柑橘、香蕉、豬肉、海蝦、油條等32批次,其農獸藥殘留、食品添加劑含量均未超標,所有檢測批次均合格。

■部門聲音

你點我檢 同筑食安墻

“前期,我們通過網站、微信公眾號、現(xiàn)場發(fā)放問卷等多種形式,全面開展線上線下‘你點我檢’問卷調查,回收調查問卷2600余份,征集群眾關心的抽檢品種8大類、食品抽檢建議55條。針對提出的意見建議進行分類匯總,逐項制定落實措施,并結合我市實際,確定重點抽檢品類,線下組織專項抽檢1279批次。”市市場監(jiān)管局食品安全協(xié)調科科長張敏說。

在大集上發(fā)放“你點我檢”調查問卷。

據(jù)了解,“你點我檢”食品安全快檢活動旨在進一步提高食品安全監(jiān)管透明度,激發(fā)社會公眾參與食品安全監(jiān)督的積極性和主動性,拓展食品安全社會共治范圍,提升廣大群眾對食品檢測工作的獲得感和安全感。

工作人員在肉攤前取樣快檢。

2023年,市市場監(jiān)管局按季度統(tǒng)籌均衡推進“你點我檢”專項抽檢和食品安全快檢活動,計劃專項抽檢不少于1000批次,快檢不少于6000批次。截至當年底,市市場監(jiān)管局已將全市124處農貿市場、農村大集及早夜市納入常態(tài)化檢測,開展食品快檢6283批次。

檢測人員在長峰農貿市場開展快檢工作。

張敏表示,市場監(jiān)管部門今后將持續(xù)堅持“完善+融合+創(chuàng)新”機制,著力打造“你點我檢、監(jiān)管為民”的服務品牌,聚焦群眾“舌尖上的安全”,繼續(xù)常態(tài)化、多樣化開展“你點我檢”活動,積極發(fā)揮檢測技術優(yōu)勢,抽群眾所盼,檢群眾所需,營造全民關注食品安全、全民參與食品安全、全民守護食品安全的良好氛圍。(Hi威?蛻舳擞浾 柳惠賢/文 市市場監(jiān)管局供圖)

相關熱詞搜索:

上一篇:兩提一降!威海職工普通門診最高可報銷5500元
下一篇:16個主題系列、170項特色活動!2024春節(jié)文化旅游看威海!

魯公網安備 37100302000175號

互聯(lián)網新聞信息服務許可證:37120180012

威海廣播電視臺 版權所有 未經書面授權 不得復制或建立鏡像

互聯(lián)網視聽節(jié)目服務(AVSP) 魯備2009001號 中華人民共和國互聯(lián)網新聞信息服務許可證 魯ICP備06041465號

違法不良信息舉報郵箱:whcmw2009@126.com  違法不良信息舉報電話:0631-5191950

網站熱線:0631-5191412  網絡實名:威海傳媒網  網絡設計/系統(tǒng)支持:威海傳媒網